傍上腾讯 家乐福的“双面”图谋

作者:亢樱青 | 发表时间:2018-03-08 16:28:08 0 条评论

  落单的家乐福最终还是“傍上”了中国互联网公司。2017年1月23日,家乐福宣布与腾讯控股和永辉超市达成股权投资意向,同时与腾讯达成战略合作协议。本项投资完成后,家乐福仍将是家乐福中国最大股东。

  随着国内新零售思维的崛起和生鲜电商的围剿,家乐福近几年在国内的发展速度在放缓,近一个月以来,就传出合肥潜山路店,青岛辽阳路店,高雄十全店纷纷闭店的消息。2016年财报显示,受在亚洲和法国本土市场表现不佳等因素拖累,2016年家乐福盈利大幅下降。期内经调整净利润10.31亿欧元,下跌7.4%。其中,家乐福2016年在亚洲亏损5800万欧元,而上一年为盈利1300万欧元。家乐福自然是看在眼里,急在心上。

  随着家乐福加入腾讯阵营,传统零售和电商达成合作已成大势。姗姗来迟的家乐福能否后发制人?

  或者被改变,或者被淘汰

  “今天大部分超市型购物中心水准不是很高,无论从舒适度、动线,甚至管理方面。因为对很多跨国的大型超市来说,购物中心(卖场外围出租的商铺)不是他们的主业,是一个附属,只是一个能够提供很高租金的机器,并没有很注重。他们的面积也很小,商店多元化程度也不够,大部分还是很注重于服饰等非食品方面。家乐福必须要提供高水准的舒适度和管理模式,也要增加商业的品项,这是我们要做的。”家乐福中国区副总裁、全国购物中心总监陈维敏对《商学院》记者说。

  一段时间以来,随着购物中心的崛起,购物中心搭配负一层的精品超市也成了潮流,但家乐福并不满意这种合作模式。“家乐福,特别是这十年开的店,大多是在业主的购物中心里面,大家各自为政,有些家乐福根本跟业主的MALL是分割开来的,家乐福在里面更像是附属品,无论是在设计方面,还是动线方面都是很边缘化的。”陈维敏表示。

  因此从2015年开始,家乐福决定做自己的购物中心,启动双向变革:一方面改造大卖场,开出社区MALL,另一方面在开拓easy便利店。

  “双向战略”能否重振家乐福?

  2015年开出的家乐福北京四元桥店是亚洲最大的旗舰店,也是家乐福在中国首个拥有自有物业的自建门店。整个卖场分四层,面积达一万多平方米。除了卖场外,还拥有80多家商铺,包括优衣库、鹿港小镇、屈臣氏等众多品牌。

  家乐福方面计划到2020年,家乐福的“外租”区域经营65%的业态将为体验性业态,剩下35%的面积则为服务性及非食业态,朝着餐饮、运动、儿童、娱乐、电影院、美容等方向拓展。“以前来说,我们都是追求于租金跟收入,而忽略了体验性和服务,比如像餐饮、娱乐、运动之类的,我们不在乎,而且也没有空间做壮大,对入驻业主的要求也不高。将来在租金单价跟体验性,商户的品质,行业跟商户的选择要更加慎重。”陈维敏说。除了开出新的社区MALL,家乐福也在逐一对传统门店进行改造。很多家不大不小,定位不清晰的门店将来会被退出。

  另一方面,家乐福也看到了便利店所具备的超出大卖场的发展速度和优势。根据中国连锁经营协会2016年的统计数据显示,便利店增长率超过20%的城市占到所调查城市总数的47.5%。2015年,家乐福在上海推出“Easy家乐福”便利店,记者在古北路的一家easy看到,便利店占地300平米左右,经营品种逾4000种,和大卖场相比,进口高端商品比重增大,购物环境也更为舒适,同时也在收银区提供一些关东煮、饭团、盒饭,咖啡等鲜食,近期也推出了有机食品,海鲜,西点,开辟了堂食区。但easy在近三年的时间里在上海地区只开出了17家门店,这也是跨国零售巨头保守的一面。

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